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娇美寡嫂:小叔高中后予红妆十里推荐

时间:2025-06-29 07:01:06

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精彩内容试读


心砰砰跳,他把身上的新衣脱下包好放进背篓,又把旧衣裳拿出来穿上。

“嘿~”苏夫子看到他的举动笑了一声:“你娘子都发财了,还这么珍惜衣裳?”

谢清宴却一脸正色:“我妻虽经营得法,然一布一线皆来之不易,怎能轻易抛弃。”

苏夫子见他一板一眼,但说起妻子就一脸骄傲,来了兴趣:“你可学会做饭菜了?”

“会一些。”说到这个谢清宴有些心虚。

其他事都能举一反三的他,偏偏在做饭上毫无天份。

“过来坐。”苏昭文调笑:“今日你媳妇这牛皮得做一天,草就等等再拔吧。”

谢清宴猛地回头看向厨房,竟然是这个原因吗?

“既会一些,那便说是这治国与做饭有何联系吧。”

厨房里的云知秋还没高兴够,就被苏夫子这问题吓到咳嗽。

谢清宴在他跟前好比刚启蒙,治国策论也就最近两次抄书看了些注解,能说出个啥?

不过这个时候她显然是不会去拆台的。

“这……”谢清宴明显也愣住了。

好一会儿他才试探着开口:“治大国若烹小鲜,重在火候。柴薪过旺则焦,火势不足则生。”

苏昭文眯着眼,微微点头:“那对应国策,这生熟做何解?”

“恰如政令过猛易激民怨,宽仁无度则松纲纪。”

“好!”苏昭文三根手指敲在石桌边缘,有几分聪明劲儿。

“我再问你,你媳妇做饭调味如何?”

谢清宴脱口而出:“味美适口。”

“噗嗤~”正在刮牛皮的云知秋笑出声:“呆子,先生在问你治国。”

“哈哈哈哈”苏昭文仰天大笑:“掌勺者统筹柴米油盐,协理水火时辰,此中分寸全凭经验。”

没想到谢清宴眼睛一亮,再次脱口而出:“朝堂之上宰辅谏臣亦当分工有序,方得国祚绵长。”

“那我再问~”苏昭文提高声音:“既知调和之妙,可知何为五味。”

“仁为甘,义为辛,礼为酸,智为咸,信为苦。五味调和,方成佳肴;五德兼备,可安天下。”

“好啊~哈哈好啊!”苏昭文对谢清宴的回答很满意。

最后一个问题看似在问德,实则还是在问治国。没想到一个十七只得童生功名的乡下少年,竟然回答出了苏昭文心中几近完美的答案。

云知秋有些得意:“苏夫子,如何?”

苏昭文对她竖起大拇指:“青出于蓝而胜于蓝。”

“原谅你了。”云知秋眉目含笑:“今儿给您做个好吃的。”

牛皮刮干净切大块,三块入锅水开打捞浮沫,放入葱姜蒜盐巴炖煮。

另外一块焯水切条,火烤。

烤到起泡后再油炸,牛皮就会变得香酥脆。简单撒上五香粉就是一道很好的下酒菜。

做完这个,挑起一块炖煮的牛皮投入冷水。

过凉后切丝,加上一把院子里的野葱凉拌。牛皮能嚼到脆生生的,酸辣脆爽开胃。

锅里还有两块牛皮,这次云知秋挑起一块大的过凉水。

整张火烤,烤到外面滋滋冒油,烤脆后切小块。

起锅烧油,下入泡水过的花椒辣椒干煸出香味,倒入烤脆的牛皮块翻炒,撒入一把芝麻盐巴五香粉,最后再一把辣椒粉起锅。

外面酥脆,里面软糯,放着能吃很久。

最后一块软糯的牛皮加土豆红烧,软糯香口,配米饭饼是一绝。

锅里的汤汁不能浪费,舀入碗中坐浴凉水,一会儿就成半透明乳白皮冻。

切厚片,浇上蒜醋汁,一道凉拌皮冻就成了。

“苏夫子吃饭了。”

苏昭文与谢清宴聊了好一会儿,他点头:“去吧。”

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